なぜ都内で美容師をしていたパパが、田舎移住し２拠点生活&マルチワーカーになったのか？

田舎の生活に憧れて、北区赤羽から山梨の大月市に移住してみた5人家族のパパのお話し😁✨

※(注意)このブログは多村の個人的な経験や人から聞いた話しなどを自分の偏見でまとめたストーリーで有ります。

正しい正しくないに関わらず『こう言う考え方も有るかもね』と言う気持ちで読んで下さい😊✨

大月に引越して出来た趣味！

それはサラダ作り🥗

僕は料理をあまりというか、全く作りません。

1人暮らしが長かったので、作っていた時期もあったのですが、基本的にお腹が膨れれば何でも良いという考えなので料理に凝る事がなかったんですね。

ですが大月に来ていつでも家の裏の畑に野菜があるので採って来て作るのが日課の様になって来ました。

引越して来た当初、大家さんが植えていたサニーレタスがたくさんなっていました。

僕が畑からとって来るとたくさん取りすぎてしまいます。

そして、マナちゃんのタイミングがあり、

キッチンに放置されてしまうことが度々あったので

しぶしぶ僕がサラダを作る事になりました😅

ドレッシングを変えて日替わりサラダ作り♪

サニーレタスはちょっと苦味があるので、子供たちがなかなか箸が進みません。

そこでドレッシングを工夫して子供でも食べれるようにしてあげました！

めんつゆを少し入れて甘くしたり色々微調整をすると食べてくれるのが嬉しいです😋

毎日いろんなサラダを作るのに強い味方を百均で買ってきました。

このボトル1本で、イタリアン、和風、中華、オニオンの5種類のドレッシングが作れます。

しかも百均で売ってるというなんとも素敵なアイテムです。

使い方は簡単！

メモリの下から順に材料を入れていくだけ✨

料理が苦手な人も簡単ですね😁

だんだん慣れてくるとドレッシングとプラス他に冷蔵庫の中ものを入れて凝ったサラダにチャレンジしたり。

この時グレープフルーツが余ってたので、イタリアンのドレッシングとグレープフルーツサラダをつくりました。

ちょっとほじくるのが大変でしたが緑と黄色の色合いがとてもきれいな食欲のそそるサラダができました✨

いつもドレッシングをかけていくと野菜がしなって量が減るので、ボールから山盛りのはみ出すくらいの量で作ります。

コンビニとかだとサラダの量は少ないですが、家で作るとたくさんサラダが作れるのでとても良いです😋

こちらは4月頃菜の花が至る所にたくさん生えていたのですが、『菜の花はお花を摘んで炒めると美味しいよ。』と聞いたので作ってみました。

シンプルに醤油とバターで炒めたのですがめっちゃうまかったです。

おうちに菜の花がたくさん生えている人はぜひ、『菜の花の炒め物』試してみてください。

正直料理できる男の人に偏見があったのですが、環境が変わっていざやってみると、

凝ってしまう気持ちがわかりました😅

また美味しいのが出来て気が向いたら載せようと思います✨

ぜひオススメレシピがあったら教えてください😋✨